Construir un modelo educativo con encauces multidisciplinarios y pedagógicos a la vanguardia, pertinentes, innovadores y acreditados nacional e internacionalmente, basados en un enfoque curricular centrado en competencias, con un sentido crítico y con un profundo sentido ético y de servicio a la comunidad, considerando al educando de manera holística e integral y así, instituir estudiantes actores de su propia formación, aptos para crear y conducir el conocimiento, apasionados por el saber y la investigación, tanto científica, como tecnológica, con una visión humanitaria, solidaria y sostenible, de forma que todos sean capaces de emplear su máximo potencial humano para resolver los retos que el mundo actual y futuro les presente, generando acciones que beneficien de manera directa en la calidad de vida a la clase más desprotegida y marginada, logrando de esta manera con un amplio sentido y compromiso social, humanizar el desarrollo y el progreso tecnológico en beneficio de la sociedad en general.

La Universidad Ceulver ha diseñado un plan estratégico de calidad universitaria proyectado a 10 años (2020-2030), a través de programas y planes de estudio de licenciatura y posgrado en distintas modalidades educativas y áreas del conocimiento, el Centro Universitario Latino Veracruz posee una visión clara; ser una institución formativa, líder y competitiva a nivel local, nacional e internacional, destacada por su propuesta educativa y por reconocer al estudiante como ser integral, ofreciendo cuotas accesibles y planes de estudio de excelencia, siendo reconocida también por su personal altamente capacitado y con vocación, este programa permitirá que los alumnos que egresen trasciendan su formación al integrarse de manera productiva a la sociedad; con sentido ético y de servicio, comprometidos con el conocimiento, su entorno y el desarrollo del País.

Nuestros principales objetivos se fundamentan en brindar capacitación profesional de excelencia, de forma eficaz y eficiente en el Nivel Educativo Superior, Licenciaturas, Especialidades; Maestrías y Doctorados, ofreciendo las de mayor demanda laboral a nivel local, nacional e internacional, estudios superiores que generen en los alumnos pasión por saber y crear, potenciar en ellos sus habilidades intelectuales, preparar profesionistas interesados en el conocimiento y la investigación, formar líderes capaces de mostrar alto nivel competitivo, aptos para desempeñarse activamente tanto en el orden público como privado, con principios y valores éticos, humanistas, científicos y de respeto ambiental, comprometidos con el trabajo, así como con el desarrollo y crecimiento de su entorno y de México.